โรคเก๊าท์ห้ามกินอะไร - ปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเก๊าท์
อ่าน 140 ครั้ง 21/Sep/23
(17).jpg)
โรคเก๊าท์ห้ามกินอะไร - ปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเก๊าท์
ปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเก๊าท์นั้นได้แก่ พันธุกรรม, ภาวะอ้วน, ยาขับปัสสาวะ, โรคความดันโลหิตสูง และอาหารที่มีสารพิวรีนสูง เช่น เครื่องในสัตว์ ยอดผักบางชนิด ฯลฯเนื่องจากกรดยูริกในร่างกาย เกิดจากการสร้างขึ้นจากร่างกายของเราเองประมาณร้อยละ 80 และมาจากอาหารที่รับประทานเข้าไปอีกร้อยละ 20
ดังนั้น เราสามารถลดปัจจัยในการกระตุ้นโรคเก๊าท์ได้ โดยการจำกัดอาหารเหล่านี้ ได้แก่
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เหล้า, เบียร์
- เครื่องในสัตว์ เช่น ตับ, ตับอ่อน, ไส้, ม้าม, หัวใจ, สมอง, กึ๋น, เซ่งจี๊
- อาหารทะเล เช่น ปลาอินทรีย์, กุ้งชีแฮ้, หอย
- อาหารประเภทที่มีไขมันสูง เช่น อาหารทอดที่อมน้ำมันมาก, เนื้อสัตว์ติดมัน
- สัตว์ปีก เช่น เนื้อไก่, เนื้อเป็ด, เนื้อห่าน
- ซุปก้อน น้ำซุปกระดูก
- ยอดผัก เช่น ยอดผักคะน้า, ยอดผักหวาน, ยอดผักบุ้งจีน
- เมล็ดธัญพืชนานาชนิด เช่น ถั่วเหลือง, ถั่วแดง, ถั่วเขียว
นอกจากเรื่องอาหารแล้ว การออกกำลังกายเป็นประจำก็ช่วยส่งเสริมการรักษาโรคเก๊าท์ให้ดีขึ้น ช่วยควบคุมน้ำหนักตัว ลดแรงกดที่ข้อ
